積丹の河原で フキを採ってきました。~ゆうるり


今日、26日に美国の河原で フキを採ってきました。なんとしても入居者の方に食べていただきたいという勢いで行きました。
職員2名でいきましたが、1人は都会っ子で、虫との闘いがメイン。もう1名は少し年齢がいっていて、フキとりはなんのその。しかし、とってきたものは虫くいが多かったようです・・・

入居者の方には、湯通ししたフキの皮むきをしていただきました。油いためや、味噌汁にいれます。

 

認知症サポーター養成講座を開催しました。


 

先月4月10日、「立正佼成会小樽協会北しりべし支部」の皆様と

認知症サポーター養成講座を行いました。

13名の方々と、約1時間、認知症について知識を深め、身近な事例をもとに、

対応方法などを学びました。 

5月は「マジックの会」、6月には「余市更生保護女性会」にて

認知症サポーター養成講座を開催予定です。

ご興味のある方は、「余市町地域包括支援センター」

までお気軽にご連絡下さい!

☎0135-48-6015(イオン余市店1階)

「男性の料理教室」参加者募集!


 

来月、6月23日(金)に「第36回男性の料理教室」を開催します!

今回は、手軽で美味しい「ナポリタンスパゲティ」を作ります。

今回も講師をして下さる「食生活改善推進員会」に、

簡単で具だくさんなレシピを考案して頂いています。

料理初心者の方も大歓迎です!

詳しくは、余市町地域包括支援センターまで、お気軽にご連絡下さい。

☎0135-48-6015(イオン余市店1階)