今日は第３回のセブンの日です。
第１回・第２回に引き続き、本日も新しい品物が増えています。
今日は天気も良く、日中はぐっと暖かくなりました。
冷やし中華やざるそばなど、冷たい麺類も揃えられていました。
スイーツコーナーに、桜もちがお目見えしていました。
桜が見られるのはまだ先になりそうですが、
(シャトーの桜はまだつぼみも開いていませんでした・・・残念)
ようやく春が来たと実感できる気候になったように感じます。
第３回セブンの日！～冷やし中華始めました～
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ホワイトデーに、手作りピーナツバターを添えて
今日はホワイトデーです！
今日の手作りお菓子はカップケーキのピーナッツバター添えです。
なんとピーナッツバターから手作りです。
ピーナッツをすり鉢でするのを入居者の方に手伝っていただきました。
さすが熟練の手さばき！
お味の方はいかかでしょうか？
入居者の皆様のご協力もあり、ピーナッツバターの完成です。
ボウルに入っているのが先ほどのピーナッツバターです。(味噌ではないですよ！)
ここからはカップケーキ作りです。
試行錯誤中。
電子レンジで加熱しふくらませるのですが、加減が難しいようです。
完成です！！
手作りはやはりピーナツの香りが違います。
３時のおやつに提供し、皆さんに喜んでいただけました。
梅でしょうか？いいえ、ツツジです。
食堂ホールにて利用者の方が花を活けていらっしゃいました。
今日のお花はツツジ、ユリでしょうか。
「枝を切るときは、水に漬けて切ってやった方が長持ちするんです」
「これはユリ科、おそらくアルストロメリアかな？」
花に関することもいろいろ教えて頂きました。
(ちなみに花言葉は「援助」「幸福な日々」だそうです・・・)
みごとな作品の完成です！！