27日に、1月生まれの方の誕生日会をグループの新年会も兼ねて行いました。
今回はお刺身(マグロ・サーモン・ホタテ・ヒラメ・エビ・とびっこ・玉子)を購入し、ちらし寿司のご飯の上に好きな具材・好きな量をお好みで選んで乗せて
“バラちらし寿司”として提供しました。
まずは誕生日会です。皆さんでバースディソングを歌い
お花やメッセージカードをプレゼント。とても喜んでくださいました。
そして、お刺身盛り合わせとご飯です。
見本を用意し、皆さんお好みで選ばれて乗せられていきます。
誕生会と言う事もありケーキと大ぶりのイチゴも準備。
手前のお刺身盛り合わせとプリンは、やわらかい食事を召し上がっている方へ
刻んだお刺身とケーキの代わりにプリンアラモードを用意しました。
それでは実食! 皆さんお好きな所からどんどん召し上がっています。
「おいしい。」「また楽しみだね。」「豪華な誕生日会してもらって…。」等と
あっ。という間に完食されていました。