今日は鍋料理の日。


今日の夕食はちゃんこ鍋でした。

毎年10月~3月までは月に1回、鍋料理が出ます。

今日はちゃんこ鍋でしたが、月変わりでゴマ豆乳鍋や石狩鍋なども提供しています。「鍋にするとやっぱり野菜が美味しいね」と話されていた方もいて、皆さんの食も進みます。

寒い時期に毎月ある鍋料理もあと1回で終わりです。まだまだ寒い日は続きますが、春が近づいてきていますね。