野外ジンギスカン行事

野外ジンギスカン行事
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        待ちにまった、夏恒例の  野外ジンギスカン行事!!

 

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おにぎり作りのアナウンスをすると「エプロンを持ってきたよ」 「握るよ」と快く声をかけてくださり、厨房から大きなボールに入ったご飯とゴマ塩が届き、

40人分のおにぎりを作りました。

「同じ大きさに握るって難しいね。」    「昔はよくおにぎりを握ったよね、でもこんなに沢山握ったのは初めてだね」など

和気あいあいな雰囲気の中で手際よく、沢山のおにぎりがみるみるうちに出来上がりました。

おにぎりを握ってくださった利用者の皆様、ありがとうございました (´▽`)

 

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外では汗をかきながら炭を起こした後、職員と調理師の方で、美味しいジンギスカンと野菜、うどん、肉が苦手な利用者の方にはホタテを

焼きました。

ホールで待っていると、良い匂いがしてきて 『焼きあがりました』と外から声がかかり、利用者様を外へご案内させて頂きました。

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「ジンギスカンはやっぱり外で食べるとおいしいね」 「肉もいいけど野菜やうどんもおいしいね」と会話も弾み、利用者様から栄養士に感謝を込めて  〝拍手〞 〝拍手〞 

 

10日から16日までの一週間、天候にも恵まれ美味しい・楽しい野外ジンギスカン行事を大盛況で終えることができました。

「来年もまた、ジンギスカン行事を楽しみにしているよ」という嬉しい言葉を頂きました。

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