今年も来てくれました!
昨年、大好評だった余市手打ちそば愛好会の皆さんがふるまってくれた「ぶっかけそば」。
6月13日、今回は本館入居者とグループホーム入居者を対象に60食提供してくれました。
そして、今回ツドイホールでは、そば打ちの実演を見せてくれました。
皆さん、熱心に見入っています。
そば打ちはなかなか見る機会がないので、入居者の皆さん、真剣に見ていました。
そして、手打ち後にはツドイホール横のキッチンシャトーで、手際よく茹でたり水で締めたり、盛り付けたり・・・。
おいしくいただきました!
皆さん、本当にありがとうございました。