ふきの皮むき 投稿日時: 2014年6月18日 投稿者: 特派員Y Tweet ふきの皮むきは毎年恒例、この時期の風物詩となりました。 皆さんの手さばきが本当に素晴らしいです。 用務員さんが赤井川から60kgも採ってきてくれました。 皮のむき方のコツを教えていただきました。 皆さんの作業が早くてあっという間に終わりました。 皆さんがむいてくれたふきは・・・ 日曜日のお昼に『ふきの土佐煮』と夜にお味噌汁の具として使わせていただきました。 関連記事: ふきの皮むき ふきの皮むき