こんにちは!栄養士です
入居者の方々に、より食事時間を楽しんでいただけるよう
5月から週に一度、47都道府県のご当地グルメの提供を行っています!
沖縄県のゴーヤチャンプルーから始まり、今週で7つの県の提供が終わりました。
- 沖縄県ポスター
- 群馬県のソースかつ丼
- 秋田県ポスター
- 奈良県の黒米カレー
- 岩手県の盛岡じゃじゃ麺
- 青森県ポスター
- 岡山県のぶたかば丼
- 鹿児島県ポスター
できあがりの見た目や味付けにこだわった献立と豆知識ポスターが職員や入居者の方々から好評をいただき、とても嬉しいです!
また喫食された方々からは美味しいと好評の声が聞けて、やりがいを感じています!
7月最初の週は鹿児島県のご当地メニューになります。
ご当地グルメは今後も随時ご紹介していけたらと思っているので楽しみにしていてください☺