秋の味覚 投稿日時: 2016年11月1日 投稿者: zctt52 Tweet 10月26日昼食は炭焼きさんまでした。中庭にて炭火で焼いて、焼き立てが提供されました。天気の心配がされていましたが、サンマを焼いている間は天気が良くて利用者さん方も窓から中庭を眺めていました。 利用者さん達から「やっぱり炭で焼くと美味しいね」等の声が聞かれました。 15時にはフルーツシャトーで収穫したプルーンと頂いた栗を特養の皆さまへ提供し「美味しい。甘いね」「こんな大きい栗あるんだね」等声が聞かれ、美味しく召し上がられていました。 秋の味覚尽くしの1日でした。 関連記事: 【秋の味覚】葡萄収穫 1 【秋の味覚】炭焼きさんま週間 【秋の味覚】葡萄収穫 2 【秋の味覚】秋鮭のちゃんちゃん焼き 【秋の味覚】秋鮭のちゃんちゃん焼き(番外編)