今日はホワイトデーです!
今日の手作りお菓子はカップケーキのピーナッツバター添えです。
なんとピーナッツバターから手作りです。
ピーナッツをすり鉢でするのを入居者の方に手伝っていただきました。
さすが熟練の手さばき!
お味の方はいかかでしょうか?
入居者の皆様のご協力もあり、ピーナッツバターの完成です。
ボウルに入っているのが先ほどのピーナッツバターです。(味噌ではないですよ!)
ここからはカップケーキ作りです。
試行錯誤中。
電子レンジで加熱しふくらませるのですが、加減が難しいようです。
完成です!!
手作りはやはりピーナツの香りが違います。
3時のおやつに提供し、皆さんに喜んでいただけました。