月別アーカイブ: 11月 2011

●○紅葉見物○●

●○紅葉見物○●

早いもので、11月も中旬となりました。

今日は北海道は雪マークがついていましたが、デイサービスの利用者様が帰るまでは余市町内は無事、雪は降りませんでした(^_^)

センターのバス、各送迎者も冬タイヤへ交換も終わり、冬支度を済ませました。

これから寒く長い冬がやってきますが「寒さに負けず元気にデイサース頑張ります!!!」

先月の行事となりましたが、10月17日(月)から23日(日)までデイサービスセンターでは紅葉見物を行いました。

紅葉見物の際には、行事食として、利用者様の昼食には、紅葉御膳が用意されました。

重箱に入っていて、見た目にも楽しみなランチ☆

紅葉レク写真 002 (Mobile)

紅葉御膳のご飯は、きのこご飯、さつまいもご飯、栗おこわと日変わりでメインのご飯も変わりました。

週に何度かご利用いただいてる方からも「あれ、今日は何か違うね」とお話されたり、皆さんやっぱり食欲の秋です。紅葉レク写真 005 (Mobile)

 

紅葉ドライブと言った方がイメージしやすいかもしれません●^ー^●

余市町黒川町から、町内を抜け、仁木町は然別、仁木町から赤井川村銀山を巡って♪赤井川村役場隣のカルデラ公園を目的地としました。

昨年も同じ時期に紅葉見物を行いましたが、全然色づきが残念な声が多々聞かれていました。

今年は昨年よりは色づきがあり「去年よりはいいんじゃないの」という、ありがたいお言葉をいただき◎

ただし・・・黄色いっぱい赤足りないという ・・・ちょっとだけ残念なお声がちらほら。

紅葉レク写真 013 (Mobile) 紅葉レク写真 023 (Mobile)

 

カルデラ公園では、ほかほか暖かい今川焼き身体温まる暖かいお茶を飲んでひとやすみ♪

トイレ休憩をとって、赤井川カルデラ公園から、帰りは冷水峠から余市町へ、そしてまっすぐ皆様のご自宅までの送迎となりました。

下の写真は、冷水峠から見た赤井川村の景色です。

赤井川村は、余市のお隣♪カルデラの里と呼ばれており、山々に囲まれた村です。

紅葉レク写真 016 (Mobile) 

午後から約3時間程度のドライブ☆いつもとは違うデイサービスを楽しんでいただけたように思います。

来年は、今年よりももっと色づいた紅葉をみられますように、赤く色づいた紅葉がみられますように(o^_^o)

アルミの中身は…

アルミの中身は…

さあ、これは何でしょう?

ちゃんちゃん焼き写真 006 (Mobile)

このアルミの中身はいったい…

正解は、読んでくだされば、わかります。

 

 

 

 

 

 

 

①これは、鮭です。

ちゃんちゃん焼き写真 002 (Mobile)

②鮭にたくさんの野菜のせて、たっぷりと味噌をかけます。

ちゃんちゃん焼き写真 004 (Mobile)

③そして、アルミをかぶせて、蒸します。

ちゃんちゃん焼き写真 005 (Mobile)

 

正解は、    『鮭のちゃんちゃん焼き』です★

本州の方には、あまり馴染みがないのかもしれません。北海道のご当地グルメでしょうか♪

10月13日、14日にデイサービスセンターにて行い、昼食に皆様に提供させていただきました。

朝から炭を起こし、その場で炭焼き、蒸したちゃんちゃん焼きは絶品でした●^ー^●

利用者の皆様からも「おいしい」という声を聞き、私達も大変嬉しく思っております。